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1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照:開(kāi)一家熟食店很簡(jiǎn)單,一般注冊(cè)為個(gè)體戶(hù)就可以了, 沒(méi)有注冊(cè)資金的限制。
2.食品經(jīng)營(yíng)許可證:從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。銷(xiāo)售熟食是屬于食品銷(xiāo)售,所以需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,之前開(kāi)餐飲店要辦理的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》現(xiàn)在已經(jīng)“三證合一”,只要辦食品經(jīng)營(yíng)許可證就可以了。
3.證:到衛(wèi)生局領(lǐng)表、交錢(qián),然后到指定醫(yī)院做個(gè)體檢。